深夜食堂：东京故事2

看到逼乎有高赞说深夜食堂很少有成功人士，就算有也是很边缘的，我很好奇。

在我大致的印象里，虽然老板不喜欢曝光，但整个店是出身底层、啥人都有的。

那么我就大致和不精确地盘点一下深夜食堂里出现过的成功人士。

这里指的成功人士只是世俗定义，不代表我认同他们某种成功。

因为这个盘点的目的本就是比较世俗价值体系和深夜食堂价值体系的异同，以及论证深夜食堂相当多元和出圈。

那么现在开始。

01-2猫饭。

千岛美幸是从草根火上去的顶级歌手，作为新入驻日本春晚『红白歌合战』的一员，她被评为一流成功人士毫无争议。

她是常客，但已去世不算。

要说明的是我们大概分四流。

三流就是指国外认为比较好的律师医生等职业，或者在单位有正式工作而且相当不错的。

二流是指有知名度但不是很响亮的。

一流表示知名度出圈。

零流就是主席总理知名企业社长一类，我们这儿显然没有。

01-4土豆沙拉。

东尼大木如果不是做AV那么起码也能到一流半（他的原型可能是最著名的男优之一）。

那么就算三流吧。

他是常客。

01-5黄油拌饭。

美食家户山也算有知名度，别看他只爱吃黄油拌饭，每次来都是西装革履，夫人也是归国子女。

二流半到二流还是有了。

他是常客。

01-8酱油炒面。

风见伦子年轻的时候那也是二流左右，觉醒后应能接近一流。

虽然没再来演过，但官方说她是常客。

02-7腌白菜。

剧作家前冈月子有粉丝、长期播放的节目和相当好的住房，就算是在不伦恋之前也是妥妥二流。

觉醒之后知名度即将出圈，一流半左右。

和她发生关系的编辑是三流左右。

03-1炸肉饼。

歌手鹿岛美沙绪曾经有过火遍大街小巷的单曲，一流半应该没有悬念。

04-2玉米热狗。

落语（单口相声）大师下世良世良夫被誉为『浅草最后的喜剧艺人』，二流应当别无争议。

觉醒第二春后成为网红艺人，二流半到三流也没有问题。

同集的森胁始作为鲜肉演员，社会评价堪比胡G何J，知名度严重爆表，是第一位出场的一流成功人士。

04-4蛋包饭。

物理学家雨宫即便没有大的成就，三流也没有争议。

04-8酱油炒芋头。

久松社长能救别人的公司说明比一般社长要强，可能有二流了。

04-9炸火腿片。

中田律师就是典型的三流成功人士。

05-1鸡肉炒饭。

全世界都知道的单机游戏的作者赤井伸一郎，起底一流半。

05-4炸鸡翅。

能够转行学习然后在东京开店，即便花光所有积蓄，也是一件厉害的事。

千鹤在事业巅峰期应该算是三流了。

而股票持续上涨的IT社长，肯定是一流了。

05-9厚蛋烧。

中国导演李先生应该算一流半或二流了。

这取决于他爸爸的信息，后者拍的电影恐怕也不止那半部。

我们发现了一些神奇的规律。

1.五十集中有十三集描写的是所谓『上流社会』来到深夜食堂这个底层聚集地而讲的故事，占比1/4。

2.这些成功人士大多数位于以知名度判别成功度的行业，比如演艺媒体行业，纯粹的技术流和富豪也有但不多。

3.两名一流成功人士在IT行业，他们也许不太注重所谓的『阶级模型』。

另三名则位于演艺行业，重视人情味。

4.其他的成功人士多数注重人与人之间的交流，这也是深夜食堂常客的共同之处。

5.作为文艺作品，需要产生情节。

因此这些人最大的共同特征当然是『有故事要讲』。

6.深夜食堂的客人，平均水平大概是加班多的基层上班族，以下可能到出狱后找任何工作都费劲的土豆烧牛肉女（05-10）、次于她的自告破产的混子哲平（ 04-7，能当清洁工）和差点当上便利店员的混子（05-8），以上可到公司老总、有名演员。

照理来说能吸引厉害的人当然是因为好吃，不过我觉得多元的文化和老板的个人魅力同样重要，到后来可能变得更重要。

7.也有混得好一点的一般客人，比如大学生，加班相对不多的上班族。

甚至还有自己做生意的个体户。

在中国，在首都有自己酒吧的人算是相当成功了，已经能达到三流。

8.至于混得差一点又没到最低水平的，大概就是做情色生意的人和领退休金低保的人了。

至于工作上遇到严重困惑的人，在世俗标准里还是要按照他原本的工作来评价。

如果用我的标准评价谁的生活自我感觉最好，我觉得首屈一指就是老板。

其次是千鹤（05-4）鼯鼠（04-01）大木（01-04）月子（02-7）玛丽琳（03-6）白野（04-3）声优姐妹（05-07）等等一众达到身心协调的角色。

最想做的是千鹤哈哈哈哈哈哈。

关于千鹤，我和我爱人分析了一段时间，对那一集还真的有话想说。

不过那就改天吧。

S2E9马铃薯炖肉欺诈姐妹中的妹妹和S2E10中决定不在逃跑的龍的小弟一起感慨重获自由后生活的不易，而在老板店里提前收到的圣诞节礼物是在S2E10小弟为了感谢大家照顾而清大家吃的蟹肉；第一部电影版中打乒乓球找到真爱的荞麦面店少东家终于又一次厌烦了家里的荞麦面，跑到老板店里吐槽打脸老妈和女友关系亲密到让自己感觉不是儿子而是女婿，而在后面“男主外 炸天妇罗，女主内，做荞麦面”的场景下又秀了一把狗粮；在得知前女友已为他人妻决定不再闷骚而改行当社区民警的的浪人警察为了跟外卖妹子学到一手凌空飞碗然的绝技而撑起了搞笑担当，二人的关系外卖妹子也由攻变守；第一部电影版被抓的犯罪团伙不信邪的又在老地方二楼重操旧业，在老板：“那是个倒霉的地方”。

的神奇诅咒下为跨年荞麦面警察们的功劳榜又加一笔；白天做代购，晚上黑社会的五郎龙哥突然小宇宙爆发，发挥出只有白天才有的美食鉴赏功力，一口吃出天妇罗是荞麦面家的；最后老板娘和老板在厨房老夫老妻般的狗粮对话搭配温柔的配音，难道这一集的主题是秀狗粮吗….

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作者：梦想家行飞先森（来自豆瓣）来源：https://www.douban.com/doubanapp/dispatch/review/12230931距离自己第一次看《深夜食堂》（第一季）已经过去了五年多。

五年多，在人的一生中不算太长，但也绝不算短了。

而在《深夜食堂·东京故事》中，对于时间的描述，亦或者时间对于叙事的重要性都是不言而喻的。

《鸡肉炒饭》，游戏制作人新一（赤井）小时候被单亲母亲所遗弃，几十年过去了，当他出现在电视中时，他的亲生母亲才鼓起勇气，和他在深夜食堂里相聚。

人们会和解。

《梅子饭团》，梅宫先生已经退休很久了，而且还有老年痴呆，却能在剧场大声喊出玛丽琳的真名和学号。

这么多年过去了，他心里依然惦念着这个曾经的学生。

我跟他在一起的时间比你多，但他总是最关心你。

《炒面面包》，小谷高中时的朋友横川在大学毕业后回到母校成为了棒球教练，带领学生进入了锦标赛，他们已经三十年没有见面了。

再见面时，小谷因为背负高利贷想要轻生。

你让我们去到了甲子园球场，我相信你能度过这个难关，轮到我来支持你了。

《三文鱼和蘑菇》，上原夫妇经营着一家理发店，但上原却在妻子去上海度假时被一个和服老师所勾引。

这个店已经开了十年，这是我们的梦想，拥有一家哪怕是很小的店。

所以，请别再来了。

《玉子烧》，李风华的父亲是导演，他拍戏受阻时来到日本，在深夜食堂偶遇到了四十年前父亲未完成电影的主角小寿寿。

就算是这样，时间也太残酷了吧！

《螃蟹年越荞麦面》，诈骗犯姐妹被判刑三年，妹妹则子刑满释放后又回到深夜食堂，老板认出了她，并给她做了之前最爱的土豆炖肉。

味道完全没变，就是这个味道。

三年到三十年，曾经无数个日日夜夜所堆砌的时间长短，在众人的口中变成了一个个轻描淡写，举重若轻的数字。

但恐怕只有故事里的人，才知道这么漫长的时间意味着什么，或者经历着什么。

而这部剧也有十年的历史了，老板已经有了银鬓，茶泡饭三姐妹脸上的皱纹也越来越多，这也是时间所留下的痕迹。

如若人阻挡不了时间的流逝，那么一个人可以做些什么，不让时间被白白浪费掉呢？

深夜食堂第五季熬夜追完，作为一部有关美食的治愈系日剧，好似一壶陈酿十年的老酒，历久弥新，在深夜的氤氲中依然贴心暖胃。

这季故事与美食之间的联系显得有点生硬，剧情也没之前紧凑，老板台词明显多了些，但也不乏一些亮眼的细节：中国元素的呈现（月饼、上海大闸蟹、扫码电子支付、明星张孝全、明朝武侠剧）说到这想起第二季煎饺那集也算是有中国元素吧，看到现在才知道总在角落里打酱油的西装小哥算是个中国通哈哈哈哈。

最好看的两集就是鸡肉饭和螃蟹跨年荞麦面吧！

第一集鸡肉饭对人物神态情感的刻画和拿捏做的很棒（剧情与之前的微微相似）然后就是最后一集也很赞，一季一度的年末全员聚会环节，享受着其乐融融稀松平常的生活给我带来的感动。

（本季最大的彩蛋——流浪诗人的回归）

说起日本美食剧的金字招牌，当属《深夜食堂》，这部根据同名漫画改编的电视剧，在当年一经播出，便好评如潮。

但它没有既没有紧张刺激、烧脑至极的剧情，也没有震撼宏大的视觉场面。

有的只是一道道简单却治愈人心的美食，以及美食背后那质朴又充满人情味的人生百态。

孤独寡言的食堂老板，加上形形色色的食客们，上演了一幕幕人间烟火日常。

就是这么一个看似平平淡淡的故事，却在近十年间连拍了四季TV版，两部电影。

其中TV版的前两季，至今在豆瓣上保持着9分+，名副其实的神剧。

甚至有豆友评价说，片头曲一响就给了五星。

而在最近几年，这套神剧先后被韩国和中国翻拍。

然而尴尬的是无一例外口碑扑街，中国版《深夜食堂》电视剧在豆瓣上只有2.8分。

眼见各路垃圾翻拍横行，原版创作者们终于坐不住了。

今年，也是《深夜食堂》日剧开播的十周年，第五季如期而至，顺便也来教教你们什么才是真正的《深夜食堂》！

《深夜食堂：东京故事2》Tokyo Stories Season2

一天又结束了，当人们赶路回家时，我的一天才刚开始。

营业时间从午夜十二点到早晨七点，人们称之为深夜食堂。

菜单只有这些，如果客人点其他的，我会尝试去做，这是我的经营理念。

你问我有客人吗？

还真不少呢。

伴着日本歌手铃木常吉低沉而动情的嗓音，与快速掠过的的东京街头的繁华街景。

每当小林薰饰演的食堂老板说出这句经典开场白之后，《深夜食堂》的故事又开张了。

深夜食堂，是一家坐落在新宿街头一条后巷的小饭馆。

由一位身份神秘左眼带着刀疤的老板独自经营，他不仅身份神秘，而且做得一手美食。

无论是简单的烤肠、炸鸡，还是天妇罗，都能在一双巧手下翻腾出食物的天生滋味。

食堂的营业时间很任性，只在深夜时分开门。

伴随着墙上摆钟十二点钟声响起，无论晴雨，食堂外的灯笼都会亮起，食堂开始营业。

来店里吃饭的客人有常来的熟客，也有偶然前来的归人或是过客。

他们有的是为了生活而经常熬夜加班的社畜职员，有的是在红灯区里讨生活的脱衣舞女郎和黑道大哥，有的是正处于人生困境和失意之中的过气明星与同性恋酒吧老板……来这儿吃饭的各路市井小人物，他们坐在小饭馆里。

就像你傍晚亲自去夜市看到的，来自天南地北的各色人物一样，真实而又鲜活。

在食物的香气里，在深夜特有的幽静和食堂内的袅袅暖意间，一出出充满人情味的故事被娓娓道来。

有悲有喜，暗合着食物的酸甜苦辣；人生百味，尽在这四方食堂间。

在最新的第五季中，依旧有不少让人感动的美食故事。

比如，第三集的故事：梅子饭团。

这一集的故事的主人公是食堂的老顾客，脱衣舞女玛丽琳。

某天，玛丽琳在俱乐部表演的时候，意外在舞台下遇到了多年未见的高中老师。

玛丽琳怎么也没想到就在自己表演的高潮，老师在台下脱口而出自己高中时代的学号：九号学生！

下班之后。

玛丽琳将已经退休的老师带来了深夜食堂，并请老板做了一份梅子饭团。

原来，玛丽琳在高中时代经常被同学霸凌排挤，而唯一对玛丽琳关怀备至的人，正是这位梅宫老师。

每次看到玛丽琳独自坐在学校角落里吃午饭，老师都会递给她一个梅子饭团。

尽管师生二人时隔多年的这次重逢有些尴尬，但梅宫老人却高兴得像个孩子一样。

可没过几天，玛丽琳又在深夜食堂见到了老人。

而老人却像是第一次见玛丽琳一样很高兴激动，却对于之前的事情毫无记忆。

玛丽琳这才意识到，老人患上了阿尔茨海默症。

食堂众人担心老人会走丢，于是赶紧通过老人随身带的电话，通知了老人的女儿过来。

然而让玛丽琳没想到的是，一起过来的还有自己的高中同学美岛，她也是梅宫老师所在的疗养院的工作人员。

而美岛也正是玛丽琳高中时代的宿敌，带头霸凌排挤自己的女同学。

两人的见面当然很不愉快，可美岛却说出了一桩让玛丽琳意外的真相：原来，梅宫老师这些年一直在寻找玛丽琳。

虽然他如今记忆退化，却还念念不忘当年那个总是被孤立的女学生，想要给她提供关怀和帮助。

当晚在食堂里，玛丽琳按照老师的惯例，点了一份梅子饭团，并邀请美岛一起吃。

学生时代的玛丽琳一度很讨厌吃这个，可这一晚——她突然觉得手中的饭团从未如此美味。

因为小小的饭团里承载的不仅仅是食物本身，还是一位善良的老师对学生无私的关怀与爱。

还有第四集的故事：炸鸡翅。

这个故事的女主角名叫森野千鹤。

她是一名职业模特，专门为杂志拍一些性感照片为生。

可模特行业毕竟吃的是青春饭，现年已经30多岁的千鹤已经到了职业的瓶颈期。

她接到的约拍项目越来越少，身边的闺蜜同事也开始为自己的后半生做打算，希望能通过一些富豪们的聚会，钓到一个金龟婿。

千鹤表面上对此不以为意，总是告诉闺蜜：有钱人不靠谱。

可经不住现实的压力，千鹤还是跟着闺蜜一切出席了一场名流富商们云集的宴会。

好巧不巧，就在这场宴会上，千鹤邂逅了一位事业有成且年少多金的IT公司总裁金崎。

更巧的是——对方自称是千鹤的粉丝，从年少时就看她的写真杂志。

两人相谈甚欢一见如故，然后在千鹤的带领下，来到了她常来的深夜食堂。

在千鹤眼中，这位金崎几乎是完美男人的典型，不仅帅气多金，而且颇有人格魅力。

尽管金崎先生的脸上有一颗很明显的痣，但金崎却说：我从小就不喜欢它（这颗痣），但我一直留着它，因为我想要做自己，这颗痣就是证明。

这句话更是彻底击中了千鹤的内心——因为模特这份职业，就是始终在由别人的喜好来决定自己的价值。

两人来食堂的时候，千鹤经常会点上一份炸鸡翅，这是她最喜欢的一道食物。

可在心仪的男人面前，千鹤却一口都不吃。

因为炸鸡翅虽然好吃，但却总是容易吃得满手油腻，千鹤会担心破坏自己约会的形象。

只有每次独自来食堂的时候，才敢点上一份炸鸡翅，享受这片刻做自己的快乐。

食堂老板曾经问过千鹤：何必要这样为了别人而委屈自己？

可千鹤却回答说：她已经习惯了这种生活，不愿希望在对方面前暴露出那个不完美的自己。

很快，两人进展神速，很快就发展到了为爱鼓掌的阶段。

可没过几天，当千鹤再次见到金崎的时候，却发现他身边多了一位更年轻漂亮的女模特。

金崎重复着对千鹤当初一样的套路，还声称，自己最喜欢女孩吃炸鸡翅的样子。

他甚至还专门去掉了脸上的痣，并恬不知耻地说：这意味着自己的人生到了另一个阶段。

直到这一刻，千鹤才意识到这位金崎只是一个喜欢骗炮玩弄感情的渣男。

而自己居然为了这样一个渣男，牺牲了自我是多么的不值得。

经过这次打击之后，金崎辞去了模特工作。

并在辞职之前拍了一次全裸写真，来作为对自己人生最美好的年华和模特生涯的告别。

当她再次来到食堂的时候，她已经成为了一位更加自信成熟的独立女性。

她可以无所顾忌的吃炸鸡翅，然后告诉老板说：有些事情是不必包装，比如你自己，因为你不需要别人来决定自己的人生。

就像老板当初说的那句话一样：永远活在别人的衡量标准里，就永远不会活出真我的样子。

此外，值得一提的是，这一季的《深夜食堂》有部分情节是在中国台湾拍摄的。

所以剧中不仅出现了中国台湾的演员张孝全，而且其中的故事还设计到了很多中国独有的武侠片元素，拍得十分无厘头。

比如第九集的故事：厚蛋烧。

由张孝全饰演的男主角是一位武侠片导演李风华，因为拍片不顺而到日本散心。

来到深夜食堂的他，最想吃的是一份厚蛋烧。

可意外的是——食堂老板所做出的味道，竟然和他去世的父亲一模一样。

而李风华的父亲也是一位著名导演，曾经拍过不少经典的武侠片。

李风华从小就很崇拜自己的父亲，因此想要完成一部当年父亲未能拍完的电影。

于是，他选择来到日本，希望能找到父亲当年合作过的一位日本演员。

这一段戏导演恶搞了六七十年代的港台武侠片的感觉，十分黑色幽默。

可人海茫茫加上失联多年，李风华的寻人之路一直杳无音讯。

没想到的是，正当他他在食堂内向众人讲述自己构思的武侠片剧情的时候，居然意外遇到了能说出他父亲的武侠片台词的人。

而这个人正是绫田俊树饰演的变性大叔小寿叔。

原来，他竟然是当年李风华父亲所拍的电影的男主角，而在拍摄期间还爱上了李父。

可两个人却因为各种原因没能在一起，最终分别多年，再也没有见过面。

而厚蛋烧的做法，正是小寿叔教给李风华的父亲的。

食物虽然简单，但却因跨越数十年的深情而变成了一种记忆当中的老味道。

它们就像一首歌，一张照片，抑或一种味道，总能把人带到记忆深处，然后慢慢和解。

作为一部美食剧，《深夜食堂》最大的特色在于——走胃，更走心。

在这部剧中，美食并不是重点，光顾这里的食客才是这部剧真正动人的地方。

当夜幕降临，形形色色的人群寻找慰藉之处时，深夜食堂便是放下重担吐露心声的心灵归处。

他们来到店里——不仅仅只是为了填饱肚子，更多的是寻求治愈内心的办法。

而此时的店老板除了端出一道道美食之外，还会在不经意间，仿佛洞察一切一样地给出一些人生建议。

工作受挫的年轻人，只要经他一开导，就能马上释然；情场失意的顾客，在他店里往往能邂逅更好的姻缘；

存在误会与间隙的母亲与子女，在这个老板的辅助下，也能打破间隙，化解误会……

仔细想想，这些角色不就是日常生活中的我们吗？

而这恰恰是《深夜食堂》最成功的地方。

在剧中，我们不仅可以感受到色香味俱全的日式饮食文化，还可以看到平凡温馨的生活，体会到生活里的烦恼能被一餐治愈。

在这间小小的食堂里，每一个陌生人的故事都会被细心聆听，温暖对待。

所以深夜食堂——温暖的不只是食客们的胃，还有每一个孤独者寂寞的心灵。

不过，今年七夕节，还是有个小故事值得分享一下。

很遗憾我当时不在，是合伙人兼前台岳雪讲给我听的。

她说，有个貌似金融业精英的渣男，经常带着不同的女孩来店里吃饭。

当然，这是个不错的豪客，每次必点牛排，虽然这份牛排，他自己会吃掉三分之二。

七夕节那天，其他客人基本走光了，只剩下金融男和一个常来的女孩在款款进餐，忽然进来另外一个女孩，也是他的伴侣之一。

于是形成了三国鼎立的对峙局面。

翻老文件时看到了本剧。

点开，发现Ep01的Ed是曾翻译过的『石』。

今日，有点懂『石』和本集剧情的匹配点：由于不同生命体间的利益冲突，亲子代的关系实在难以接近「思い通り 」（如愿）水平。

分享下『石』的中译： https://music.douban.com/review/12760167/

能抚平些心之伤痕吗？

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最近才知道B站引进了深夜食堂第五季，于是充了大会员，熬夜追完了。

这一季仍然延续着与前几季一样的治愈与温情，没有改变。

每段故事在治愈我们的同时，同样在讲述着一些人生哲理，像第一集的旋转木马，只是在原地打转，就像我们的人生;人生不是游戏，你无法重置。

第八集中，别把金钱和友情混在一起，钱没了，友情也结束了。

这些道理，无一不贴近我们的生活。

已经是第五季了，仍然是平凡的故事，感人的话语，虽然剧中的人物都已成长，但仍是希望和他们在下一季中相遇。

外出游玩儿，除了听歌骑车瞎溜达，碰胡同陋巷的旧书店，寻觅有节奏有氛围的小酒馆，就是吃各式各样打着“深夜食堂”名义的日料店，但至今没有碰到一家，无论是拉面，鳗鱼饭还是刺身，都没有故事感。

回想几次真在深夜喝多了，迫切需要一碗汤一些面来温暖内心的不安或惆怅，那些遍布在路口油腻地面上的流动小车才是属于我们的食堂吧……