Michael Pollan要是愿意在畜牧业和饮食健康上再往前挖掘一些的话,他会写出一本完全不同的书。
48分钟前
donothingclub
较差
三刻 / Blue Apron 这样的半成品是未来
49分钟前
ushuz
力荐
很爱3、4集。fermentation这样最简单又最复杂的事儿,真是让人爱不释手又望而却步啊。
51分钟前
喃喃_power
推荐
I don't want to lecture people into the kitchen, I want to lure them into the kitchen. “It is beautiful even so. For is there any practice less selfish, any labor less alienated, any time less wasted, then preparing some delicious and nourishing for the people you love?
舌尖上的Netflix -w-(最近Netflix放大招了啊...投資了幾十個月的$7.99終於有回報了的感覺...
跟舌尖上的中国没得比,深度不够,情感也不够
有一个观点啊特别欣赏,你要吃什么你就跟着感觉走,但是只要遵循一件事,自己做所有的食物!英国这一年没有午饭吃真的是痛苦得说不出话,每个人不是带点草就是三明治…三明治真的是吞都吞不下去的食物啊再见
Michael Pollan是那种你想与他一起花一个漫长的下午认真做饭,然后吃饭,聊天,成为朋友的那种人。
百闻不如一见的Michael Pollan。一边看这部,一边也把舌尖上的中国一二季完整看了一遍;讲食物的纪录片好像很难不好看,但 Pollan 的高明之处在于懂得温和地发表主张,在澳洲土著的火堆、秘鲁咖啡豆农场、印度的集体厨房之中,悄悄包裹着一颗鼓励人们了解食物、回归厨房的雄心
没啥意思没啥意思还是看人生一串吧
烹饪于人类学、社会学和生物学中的意义
无限抬高自炊传统饮食的又一例证,也是快餐文化泛滥的必然。供给主导型社会的确太糟糕了。归根结底,希望科技助力产业升级早日结束垃圾食品工业,愿煮饭的煮饭,愿互助的互助,懒人穷人也能有尊严地终老,有生之年不知道可不可能发生…
火,水,空气,泥土,食物来自大自然,食物来自人类社会,原理加工食品,保持你从自然得到的馈赠。
舌尖上的除东亚地区外的世界历史文明文化。
画面很精美,制作感觉一般
Ar, I can tell you how much I love this show
烹让我想要重新蒸煮人生,仓促的时间调料可以更加美味。
22年弃
Michael Pollan要是愿意在畜牧业和饮食健康上再往前挖掘一些的话,他会写出一本完全不同的书。
三刻 / Blue Apron 这样的半成品是未来
很爱3、4集。fermentation这样最简单又最复杂的事儿,真是让人爱不释手又望而却步啊。
I don't want to lecture people into the kitchen, I want to lure them into the kitchen. “It is beautiful even so. For is there any practice less selfish, any labor less alienated, any time less wasted, then preparing some delicious and nourishing for the people you love?
除了让我想吃烧猪肉,和mona这首歌,没什么亮点
论如何做出一盘美味的烤猪肉